Les faisans de la famille des Phasianidés, sont des oiseaux terrestres qui peuplent grandes plaines et bois, courant rapidement et ne s' envolant qu' en cas de besoin.

Courant vite se mettre à l' abri, voici un spécimen mâle d' une grandeur de 70 à 90 cm parfaitement acclimaté en Europe, peuplant toutes sortes de terrains cultivés, sous-bois...

espèce originaire principalement de Chine et du Caucase, qui a été introduite entre-autres en Europe pour la chasse et qui présente des variations de plumage dûes au fait que ces races importées étaient rarement pures.

Adulte, le faisan de Colchide ne peut être confondu avec sa longue queue brune barrée de sombre, sa tête foncée aux reflets irisés tantôt verts, violacés ou bleuâtres, dont les côtés sont parés d' une sorte de tache rouge verruqueuse et nue,
dans le type torquatus, tel ici: présence d' un collier blanc qui n' existe pas dans le type colchicus.

Le corps est brun-ocre-cuivré avec des chevrons sombres et quelques taches blanches sur le haut des ailes.

La femelle plus discrète, ne possède aucune des brillantes couleurs de son partenaire et est uniformément brun-jaune tachetée de sombre, avec une queue plus courte.

Sédentaire, au moment de la reproduction, la poule fait son nid au sol dans une cuvette qu' elle déblaye et remplit de végétaux, où elle pond de 8 à 15 oeufs vert-pâle, en couvant seule et assurant l' élevage de ses jeunes qui quitteront le nid très rapidement, puis voleront dès l' âge de 2 semaines;

le régime est varié: insectes, petits vertébrés, mais essentiellement végétarien avec des graines, fruits, bourgeons...

Il existe d' autres espèces de faisans: tels: le faisan doré, le faisan de lady Amherst, le faisan vénéré, qui sont essentiellement des volatiles d' ornementation au somptueux plumage.