Termes
La pesse d' eau ou hippuris, de la famille des Hippuridacées
 
 
est une plante aquatique qui se fixe dans le fond des eaux peu profondes.
 
       
 

La pesse des eaux est une plante vivace à rhizome qui se dresse en tiges simples,
habillées d' un grand nombre de petites feuilles linéaires verticillées par 6 à 12;

 
 
les fleurs toutes petites et verdâtres quasi invisibles, sont placées à l' aisselle des feuilles.