L'
arum d' Ethiopie
ou Calla est une belle plante vivace, semi-aquatique qui peut atteindre
80 cm de hauteur environ:
elle possède de grandes feuilles brillantes vert foncé
en forme de fer de lance dont les bords ondulent un peu, et une "fleur"
d' un blanc pur.
L' inflorescence
des arums est complexe:
la partie blanche en forme de cornet est en fait la bractée qui
a suivi un développement particulier et que l' on dénomme
spathe,
celle-ci abrite en son centre des fleurs parfumées très
petites, disposées tout au long d' un appendice cylindrique:
les fleurs mâles étant situées au-dessus des femelles.
Les fruits se présentent sous forme de baies rouge-orangées toxiques, groupées en épis sur leur appendice cylindrique.
L'
arum tacheté ou
maculé, ou pied de veau, famille des Aracées, est l' arum
le plus commun en France: que l' on trouve en sol humide plutôt
frais, au bord des haies ou dans les bois;
c' est une vivace
plus petite de 15 à 35 cm, aux feuilles en fer de lance vert
foncé et brillantes maculées de taches brunes et portées
par un long pétiole;
la spathe est en cornet droit, blanc teinté de jaune-verdâtre
et d' un peu de violet,
l' appendice portant les groupes de fleurs mâles et femelles se termine au sommet par une partie violacée, le tout dégageant une odeur désagréable;
